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爽やかなマスカット系の香りとほのかな甘みが楽しめる純米大吟醸
島根県オリジナル酒米「佐香錦」(奥出雲産)を時間をかけて丁寧に40%まで磨き、ゆっくり低温で醸した純米大吟醸。フルーティでありながらすっきりとした味わいは白ワインを彷彿とさせ、日本酒にあまりなじみのない方でも美味しく飲んでいただけます。
■商品の基本情報
商品名(読み仮名) | ななかんば じゅんまいだいぎんじょう |
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発売日 | 2019年. |
主なターゲット | 日本酒にあまりなじみのない方、料理とのペアリングを重視する方(料理を引き立てる、控えめながら華やかな香り)、贈答用やおもてなし用のお酒を探している方 |
利用シーン・食シーン | ウエルカムドリンクに、前菜や食後のスイーツとのペアリングに、記念日や誕生日など特別な日に |
おすすめメニュー | 冷酒にして、華やかな香りと上品な味わいをお楽しみください。和食はもちろん、白身魚やカルパッチョなどさっぱりとした洋風のお料理との相性も抜群です。クッキーなどのスイーツなどのお供にも。 |
■規格
品目・品名 | 規格・容量 | 入数 |
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七冠馬 純米大吟醸 | 720ml | 12本 |
七冠馬 純米大吟醸 | 1800ml | 6本 |
■原材料・賞味期限など
原材料 | 米(国産)、米麹(国産米) |
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原料の産地 | 酒米(島根県奥出雲産) |
賞味・消費期限 | |
保存温度帯 | 常温 |
温度帯特記事項 | 常温保存可能だが、品質保持のため5℃以下での保存を推奨 |
■アレルギー表示
表示義務(7品目) | 7品目とも使用していない |
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表示推奨項目(21品目) | 21品目全て使用していない |
アレルギー特記事項 |
■認証など
第3者機関による認証 | |
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その他認証 |
■一括表示部
■事業者情報
事業者名 | 簸上清酒合名会社 会社情報/他の登録商品を見る |
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住所 | 699-1832 島根県仁多郡奥出雲町横田1222番地 |
電話番号 | 0854-52-1331 |
会社URL | https://sake-hikami.co.jp/ |