豊の秋　ゆず酒

米田酒造株式会社

島根県産ゆず果汁と純米酒をブレンドしたジューシーでサッパリした低アルコールゆず酒

島根県産ゆず果汁と島根県産米100％使用の純米酒をブレンドした、アルコール分7％の低アルコールゆず酒です。栓を開けた瞬間にみずみずしいゆずの香りが広がります。果汁本来の自然な酸味と苦みで甘さ控えめでカクテルのような飲み口です。

商品名（読み仮名）	とよのあき　ゆずしゅ
発売日	.
主なターゲット	お酒にあまり強くない方、女性
利用シーン・食シーン	低アルコールなので良く冷やしてストレートでお楽しみいただけます。ソーダ割りやオンザロックでも香りがしっかり立ちます。肌寒いときはお湯で割ると温まります。
おすすめメニュー	甘さひかえでほんのりビターな味わいなので、鍋料理やおでんなどの和食に合います。皮ごと搾ったゆずの鮮烈な香りは、焼き魚や唐揚げとの相性も良いです。酸味もしっかりあるので、マリネや酢の物などサッパリりした料理にも合います。

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