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生産者直送 隠岐産大型岩ガキ 安心安全の生食用
日本海の離島、隠岐の島の清涼な海で３年以上かけて育てられた大型岩ガキ
衛生管理を徹底し、検査をパスした安心安全な生食用殻付き岩ガキ（3月－７月）です。
■商品の基本情報
| 商品名（読み仮名） | おきのいわがき |
|---|---|
| 主なターゲット | 飲食店、オイスターバー、観光客等 |
| 利用シーン・食シーン | |
| おすすめメニュー | レモンを絞っての生食やモミジおろし、ネギ、ポン酢をかけて生食 蒸し、焼き、フライもとても美味しく、オリーブオイルやワインビネガーとも相性が良いです |
■規格
| 品目・品名 | 規格・容量 | 入数 |
|---|---|---|
| オキノイワガキ | S,M,L | 個/サイズによる |
■原材料・賞味期限など
| 原料の産地 | 島根隠岐の島町西郷 |
|---|---|
| 賞味・消費期限 | 消費期限７日（発送日含む） |
| 保存温度帯 | 冷蔵 |
| 温度帯特記事項 | 10℃以下 |
