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- 【日配】うどん・そば（乾麺除く）
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島根県産のそば粉を使用した黒く太打ちの出雲そば
島根県産のそば粉を使用した色が黒く太打ちそばです。独自の「低温熟成法」により麺を半生状態にする事で、風味が良く、出雲そばらしい歯切れの良さとのど越しが特徴です。かけザル兼用つゆを添付しています。 （島根県産・５割）
■商品の基本情報
| 商品名（読み仮名） | しまねけんさんいずもじごなそばくろとれー |
|---|---|
| 発売日 | . |
| 主なターゲット | 50代～のそば好きの方向け |
| 利用シーン・食シーン | 平日のお昼に軽くザルそばとして、年末には年越しそばとして |
| おすすめメニュー | そばのコシを感じるザルそばとして、ネギ・切り海苔・カツオ節を薬味としてお召上がりください。 |
■規格
| 品目・品名 | 規格・容量 | 入数 |
|---|---|---|
| 出雲そば ２食入り | 100g×2、つゆ50g×2 | 20Ｐ |
| 島根県産出雲そば３食箱 | 100g×3、つゆ50g×3 | 15箱 |
■原材料・賞味期限など
| 原料の産地 | そば粉：島根県産 |
|---|---|
| 賞味・消費期限 | 60日 |
| 保存温度帯 | 常温 |
| 温度帯特記事項 |
■アレルギー表示
| 表示義務（7品目） | 小麦, そば |
|---|---|
| 表示推奨項目（21品目） | 大豆, 豚肉 |
| アレルギー特記事項 |
■認証など
| 第3者機関による認証 | |
|---|---|
| その他認証 |
■一括表示部
■事業者情報
| 事業者名 | 株式会社 出雲たかはし 会社情報/他の登録商品を見る |
|---|---|
| 住所 | 699-1113 島根県雲南市加茂町東谷371-1 |
| 会社URL | http://www.mysoba.com/ |
