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産地限定！数量限定の丸餅！
キメが細かく、滑らかな食感！伸びの良さに自信あり！

　島根県大田市の国立公園三瓶山のふもとで産地を限定し栽培しています。稲穂が赤紫色した「あか穂もち米」は、背丈が高く、病気などに弱い生産者泣かせの餅米ですが、品種改良は行わず昔ながらの栽培を受け継いでいる希少な餅米です。
　このあか穂もち米を１００％使用した丸餅です。粘りが強く、崩れしにくく、キメが細かく滑らかな食感が特徴です。
　お雑煮、ぜんざい、鍋物にピッタリです。また、オーブンなどで焼いら外はパリッと、中はもちもち。
　茹でても焼いても、伸びの良い滑らかな丸餅です。

■商品の基本情報