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石見ワイナリー株式会社
住所 | 〒694-0222 島根県大田市三瓶町ロ1640-2 |
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電話番号 | 0855-83-9103 |
会社URL | https://iwami.wine/ |
企業PR・ こだわり |
石見ワイナリーに併設する葡萄畑は、三瓶山麓のカルデラに位置しており、約4.7haの広さを持っています。保水性や透水性が高い「黒ボク土」と呼ばれる火山灰を由来とする特徴的な地質を中心としており、標高の高さによる温暖差が葡萄栽培に適しています。 |