しまね食品バイヤーズカタログ

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出雲の加田屋

住所 693-0033 島根県出雲市知井宮町1750
会社URL http://izumo-kadaya.com
企業PR・
こだわり
出雲市でフイルム農法(アイメック農法)で中玉トマト(フルティカ)を栽培しています「出雲の加田屋」です。
トマトが苦手な方でも好きになって頂けるトマトを目指し頑張っています。
糖度8以上のトマトだけを『希(のぞみ)トマト』として出荷・販売しています。
『希トマト』の特徴は絶妙な甘味・旨味・酸味のバランスで、更に味が濃厚な事です。
【栽培のこだわり】は①アミノ酸をたっぷり与えての栽培②完熟してからの収穫③全品光センサー糖度計で測定し糖度別(8~12)に詰めて販売(ハズレが無い)する事
【販売のこだわり】直売所では各糖度を試食して頂いて好みの糖度の希トマトを購入して頂く事です。

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