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民宿なかはま
| 住所 | 684-0100 島根県隠岐郡知夫村１５７８番地２ |
|---|---|
| 電話番号 | 08514-8-2268 |
| 会社URL | https://minsyuku-nakhama.my.canva.site/ |
| 企業PR・ こだわり |
代表の中濱幸子です。生まれ故郷である人口６００名の小さな島、隠岐知夫里島にてのんびりと民宿の運営をしています。隠岐の「おばあちゃん家」として、お客様には気兼ねなくゆっくりとくつろいで頂く・・・そんな民宿を目指して日々奮闘中です。 また、民宿運営の傍ら商品開発にも挑戦中です。故郷である知夫里島は、日本海屈指の豊富な海洋資源に恵まれながら、小さな島である事から特産品や名産品の数が少ない島です。 島を少しでも盛り上げたいとの思いで、数年前から商品開発を取り組み、多くの方々の協力を仰ぎ開発したのが「ちぶ里島コロッケ」です。島の海産物や島根県産の食材、オーガニック野菜にも拘り、一つ一つ愛情を込めて手作りしています。この商品を通じて少しでも知夫里島を知って頂けたら幸いです♪ 【民宿なかはまについて】 ・平成２６年１０月７日 隠岐諸島知夫村において民宿を開業 ・平成２７年観光協会の依頼で、ご島地グルメとしてさざえコロッケを開発、民宿にてお客様に提供 ・令和元年さざえ・めかぶ・いかすみコロッケの三種の商品開発 ・令和４年６月より販売（BASE・イベント・商店にて） |
