岩本商店

住所	〒698-2254　島根県益田市桂平町922-1
電話番号	0856-29-0921
会社URL	https://iwamotoshoten.com
企業PR・こだわり	肥料や農薬を使用しない栽培に切り替えて7年になります。肥料をやらない事で、作物の体内に余分な栄養や未生成の中間物質等が少なくなり、年を追うごとに味が向上してきます。植物体内に過剰な栄養分や未生成の物質等が少なくなるため、結果的に病気にもなりにくくなると同時に作物も健康に育つようになり害虫等の食害も少なくなります。今後もこの栽培方法を研究し継続していきます。また、水田で毎年米を栽培するのではなく2年から3年周期で栽培し、米を栽培しない年はレンゲ等の作物を栽培して地力の向上を図ります。これによって化学肥料や農薬に頼らない栽培が出来る耕地に変えていき、次世代へ安心して継承できる農業を目指します。

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