HAPPY SWEETS FACTORY

住所	690-0015 島根県松江市上乃木5丁目2-14　2F
電話番号	0852-78-2774
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企業PR・こだわり	HAPPY SWEETS FACTORY（ハッピースイーツファクトリー）は、2024年5月に松江市上乃木に誕生した、「焼きたて菓子とAWASEアワセ（生クリームサンド）」を主軸にしたスイーツショップです。シェフパティシエは出雲市斐川町の吉岡製菓を実家とし、全国に洋菓子修行に行き（メインは兵庫県三田市パティシエ　エスコヤマ）様々な技術を習得し、それを松江市上乃木の地で表現していきます。

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