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島根県、高津川の天然活あゆを氷水で〆て発送します。
島根県西部を流れる１級河川で、国土交通省の水質検査で何度も日本一に輝いた清流高津川は、ダムがないので良質な苔が育ち、それを食べて育った美味しい天然あゆです。一度に食べられない方は１匹ずつ急速冷凍して発送承ります。
■商品の基本情報
| 商品名（読み仮名） | 高津川天然あゆ 活〆 |
|---|---|
| 主なターゲット | ４０代以上のご夫婦 季節の食材を楽しむ方 |
| 利用シーン・食シーン | 夕食 |
| おすすめメニュー | 刺身、せごし、塩焼き |
■規格
| 品目・品名 | 規格・容量 | 入数 |
|---|---|---|
| 高津川天然あゆ 活〆あゆ | １０００ｇ | なし |
| 高津川天然あゆ 活〆あゆ | ７００ｇ | なし |
■原材料・賞味期限など
| 原料の産地 | あゆ（島根県 高津川産） |
|---|---|
| 賞味・消費期限 | |
| 保存温度帯 | 冷蔵 |
| 温度帯特記事項 |
■認証など
| 第3者機関による認証 | |
|---|---|
| その他認証 |
■事業者情報
| 事業者名 | 高津川漁業協同組合 会社情報・他の登録商品はこちら |
|---|---|
| 住所 | 699-5133島根県益田市神田町イ６１４ |
| 会社URL | http://www.takatugawa.or.jp/ |
