しまね食品バイヤーズカタログ

氷感熟成石見銀山天領米

島根県農業協同組合 石見銀山地区本部 営農センター

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体に優しいエコロジー米コシヒカリ!
氷感熟成で美味しさアップ!!

空気と水が澄んだ自然豊かな島根県大田市の中でも寒暖の差が大きく、綺麗な伏流水が豊富な地域を厳選し、地域限定で育ったエコロジー米コシヒカリを氷感熟成(マイナスの温度帯でも物質が凍結せず、旨みが増加する技術)することで、美味しさが増しています。

■商品の基本情報

商品名(読み仮名) ひょうかんじゅくせいいわみぎんざんてんりょうまい
主なターゲット 健康志向の方・質の高いお米を求められる方
利用シーン・食シーン 炊きたてはもちろん、冷めてもおいしさを維持しているのでお弁当にも。
おすすめメニュー 炊きたてはもちろん、冷めてもおいしさを維持していることからお弁当のご飯にも良いです。

■規格

品目・品名 規格・容量 入数
米 天領米 2キロ 10袋
米 天領米 5キロ 6袋
米 天領米 10キロ 3袋

■原材料・賞味期限など

原料の産地 精米(島根県大田市産)
賞味・消費期限
保存温度帯 常温
温度帯特記事項

■認証など

第3者機関による認証
その他認証
おおだブランド認証商品(大田市)

■一括表示部

■事業者情報

事業者名 島根県農業協同組合 石見銀山地区本部 営農センター 会社情報・他の登録商品はこちら
住所 694-0064
島根県大田市大田町大田イ651-1
会社URL https://ja-shimane.jp/ginzan/

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