しまね食品バイヤーズカタログ

うまがお らーめん

株式会社 吉寅商店

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ちょい足しした ほっこりうまい「うまがお」

「うまがお」のもとである天然馬頭鯛のうま味エキスを豚骨・醤油・味噌のラーメンスープと融合し、本格的ならーめんを開発しました。
伸びにくいコシのある麺も美味しさの秘訣です。
お鍋ひとつで簡単に本格らーめんが味わえます。

■商品の基本情報

商品名(読み仮名) うまがおらーめん(醤油・味噌・豚骨)
発売日 2023年.3
主なターゲット こだわりのらーめんをお求めの方。
時短なのに、手間をかけることで更に美味しい。


利用シーン・食シーン 面倒な湯切りが不要で手間をかけずに素らーめんでも美味しい。
家にある野菜を炒めてフライパンひとつで野菜ラーメンもうまい。
食べる前にちょいかけする「うま味だし」が美味しさの秘訣。
おすすめメニュー お好みの野菜をサッと炒め、卵やチャーシュー、ネギ等をのせて召し上がっていただくと更に美味しくなります。

■規格

品目・品名 規格・容量 入数
うまがお 味噌らーめん 290g(めん100g×2、スープ40g×2、うまがお5g×2) 48袋
うまがお 豚骨らーめん 290g(めん100g×2、スープ40g×2、うまがお5g×2) 48袋
うまがお 醤油らーめん 290g(めん100g×2、スープ40g×2、うまがお5g×2) 48袋

■原材料・賞味期限など

原材料 豚骨:【麺】小麦粉(国内製造)、卵、でん粉、粉末状小麦たん白、還元水飴、食塩、植物油脂/かんすい、酒精、クチナシ色素、(一部に小麦・卵・大豆を含む)
【スープ】ポークエキス、マトウダイエキス、砂糖、食塩、にんにく、ポーク・チキン香味オイル、しょうゆ、チキンブイヨン、たん白加水分解物、こしょう/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタン)、(一部に乳成分・小麦・大豆・豚肉・鶏肉を含む)
【うまがお(うま味だし)】発行調味料(国内製造)食塩、砂糖、マトウダイエキス、鰹節エキス、酵母エキス、鰹節、宗田鰹節粉末、米酢/酒精、加工でん粉、増粘剤(キサンタン)
味噌:麺】小麦粉(国内製造)、粉末状小麦たん白、卵、還元水飴、食塩、植物油脂/加工でん粉、かんすい、酒精、クチナシ色素、(一部に小麦・卵・大豆を含む)
【スープ】みそ、マトウダイエキス、にんにく、にんにく、ポーク・エキス、砂糖、ポーク・チキン香味オイル、食塩、ねりごま、ごま油、しょうが、しょうゆ、たん白加水分解物、豆板醬/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタン)、(一部に小麦・大豆・豚肉・鶏肉・ごまを含む)
【うまがお(うま味だし)】発行調味料(国内製造)食塩、砂糖、マトウダイエキス、鰹節エキス、酵母エキス、鰹節、宗田鰹節粉末、米酢/酒精、加工でん粉、増粘剤(キサンタン)
原料の産地 小麦粉(国内製造)
賞味・消費期限 賞味期限  4か月
保存温度帯 常温
温度帯特記事項

■アレルギー表示

表示義務(7品目) 卵, 乳, 小麦
表示推奨項目(21品目) 大豆, 鶏肉, 豚肉, ごま
アレルギー特記事項 豚骨:小麦・卵・大豆
味噌:小麦・卵・大豆・豚肉・鶏肉・ごま
醤油:小麦・大豆・乳成分・豚肉・鶏肉

■認証など

第3者機関による認証
ISO, HACCP
その他認証

■一括表示部

■事業者情報

事業者名 株式会社 吉寅商店 会社情報/他の登録商品を見る
住所 697-0006 島根県浜田市下府町 388-49
会社URL https://yoshitora.com/

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