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更に使いやすい専用品種米粉
島根県産米粉専用品種「笑みたわわ」は、でんぷん損傷度も小さく、パンや菓子等で使用する際も膨らみやすい特徴があります。アミロース値も21％と主食用より高く、米粉用途に向いてる商品です。また製粉は湿式気流粉砕方式で行い微粒紛となっています。
■商品の基本情報
| 商品名（読み仮名） | こめこ（えみたわわ） |
|---|---|
| 発売日 | . |
| 主なターゲット | |
| 利用シーン・食シーン | |
| おすすめメニュー |
■規格
| 品目・品名 | 規格・容量 | 入数 |
|---|---|---|
| 米粉（笑みたわわ）１袋 | 1kgまたは2kg | 10袋 |
| 1000円 | ||
■原材料・賞味期限など
| 原材料 | 米 |
|---|---|
| 原料の産地 | 米粉（島根県産） |
| 賞味・消費期限 | |
| 保存温度帯 | 常温 |
| 温度帯特記事項 |
■アレルギー表示
| 表示義務（7品目） | 7品目とも使用していない |
|---|---|
| 表示推奨項目（21品目） | 21品目全て使用していない |
| アレルギー特記事項 |
■認証など
| 第3者機関による認証 | |
|---|---|
| その他認証 |
■事業者情報
| 事業者名 | 島根県農業協同組合 会社情報/他の登録商品を見る |
|---|---|
| 住所 | 島根県松江市殿町19-1 |
| 電話番号 | 0853-25-8142 |
| 会社URL | https://ja-shimane.jp/ |
