しまね食品バイヤーズカタログ

奥出雲のはじかみ

いずも八山椒有限会社

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挽き立ての山椒の爽やかな香りと風味が、
料理の味を尚一層惹きたてます

自家栽培の実山椒を緑色の香り高い6月の早い時期に収穫し乾燥した粒タイプの粉山椒です。挽き立ての風味を大切にしたミルボトル入りの商品です。尚、商品名の「はじかみ」は古くから日本人が香辛料や薬味として使用していたサンショウの古名です。

■商品の基本情報

商品名(読み仮名) おくいずものはじかみ
発売日 .
主なターゲット お料理好きな方に。
利用シーン・食シーン 定番の鰻の蒲焼はもちろん、焼き鳥、焼肉など、使い方次第でいろいろな料理の味を引き立てます。
おすすめメニュー 鰻蒲焼、焼き鳥、そば、天ぷら、クリームシチューなど

■規格

品目・品名 規格・容量 入数
奥出雲のはじかみ 15g(ミルボトル入り) 20個

■原材料・賞味期限など

原材料 実山椒
原料の産地 実山椒(島根県雲南市産)
賞味・消費期限 賞味期限:1年
保存温度帯 常温
温度帯特記事項

■アレルギー表示

表示義務(7品目)
表示推奨項目(21品目)
アレルギー特記事項

■認証など

第3者機関による認証
その他認証

■一括表示部

■事業者情報

事業者名 いずも八山椒有限会社 会社情報/他の登録商品を見る
住所 699-1323 島根県雲南市木次町東日登506-12
会社URL http://izumo8sansho.com

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