しまね食品バイヤーズカタログ

出雲そば(2食・つゆ付)(出雲市産そば粉使用)

有限会社 米山萬商店

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【数量限定】出雲生まれの出雲そば

・自家製粉で甘皮ごと挽き込んだ弊社独自配合のそば粉を使用しています(そば粉を皇室献上の実績あり)・生産量の限られた出雲市産の玄そばのみを使用しています(5割そば)・「おいしい出雲」認定商品です。

■商品の基本情報

商品名(読み仮名) いずもそば(2しょく・つゆつき)(いずもしさんそばこしよう)
発売日 .
主なターゲット 本場の出雲そばを食べたい方
利用シーン・食シーン
おすすめメニュー ・たっぷりのよく沸騰したお湯でゆでるのがおいしさのコツです。冷・温どちらでもOKですが、特に冷たいそばが添付つゆと相性が良くおすすめです。
・日本酒だけでなく、赤ワインもおすすめです。赤ワインが苦手であればシャルドネやスパークリングワインとの相性もGOOD。ノンアルコールであればジャスミン茶などがそばの芳香とよく合います。

■規格

品目・品名 規格・容量 入数
出雲そば(2食・つゆ付)(出雲市産そば粉使用) 320g(めん200g、つゆ60g×2) 15

■原材料・賞味期限など

原材料 麺:そば(出雲市産)、小麦粉(国産)、糖類(ばくが糖、ぶどう糖)、酸味料 つゆ:果糖ぶどう糖液糖、しょうゆ(本醸造)、食塩、かつおぶし、発酵調味料、昆布エキス、かつおエキス、しいたけエキス、酒精、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
原料の産地 そば粉(そば(島根県出雲市産))
賞味・消費期限 賞味期限:常温30日
保存温度帯 常温
温度帯特記事項

■アレルギー表示

表示義務(7品目) 小麦, そば
表示推奨項目(21品目) 大豆
アレルギー特記事項 本品製造工場では、卵を含む製品を製造しています。

■認証など

第3者機関による認証
その他
その他認証
おいしい出雲認定

■一括表示部

■事業者情報

事業者名 有限会社 米山萬商店 会社情報/他の登録商品を見る
住所 693-0054 島根県出雲市浜町209-3
会社URL https://izumo-yoneman.com/

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