しまね食品バイヤーズカタログ

今回は「女性におすすめしたい!お酒特集」です。
香り、味わい、口当たりなどから蔵元が女性におすすめしたい日本酒、
島根県産の果実や花を使ったリキュール・ワイン・発泡酒など、
普段お酒を飲まない方や女性におすすめできる商品のラインナップです。
自分へのご褒美や贈り物にもおすすめです。
ぜひご覧下さい!
(令和3年9月17日時点でバイヤーズカタログに掲載されている商品からピックアップしています)

女性にオススメ!日本酒女性にオススメ!日本酒

  • 吉賀の里 Genryu Takatsugawa Junmaidaiginjyo 原酒

    高津川の源泉がある渓谷の町、吉賀町の酒屋がしあわせとお酒をおとどけ。

    女性の方にも手に取りやすいお酒として企画し、酒米は吉賀町の農家が栽培した「五百万石」を100%使用しました。辛口となっておりますが原酒による甘みとしっとりとした味わいです。日本酒好きの方へギフトとしておすすめです。

    おすすめメニュー(お酒にあう料理・飲み方など)

    辛口ながら原酒の甘みを感じるのでバニラアイスとのマリアージュがおすすめ。

  • 七冠馬

    2019.01.新発売の純米大吟醸

    島根県産酒造好適米「佐香錦」(地元奥出雲町産)を40%まで磨き、ゆっくり低温で醸した純米大吟醸。味わいを様々な角度から楽しめる「山田錦」と違い、綺麗でフルーティーな、女性向きなお酒に。

    おすすめメニュー(お酒にあう料理・飲み方など)

    オールマイティー

  • 十旭日 純米吟醸 佐香錦

    島根県で生まれた酒米「佐香錦」を醸した、シャープでスリムな辛口の酒

    「佐香錦」は、島根県で開発された酒造好適米です。この佐香錦を自家精米で磨き上げ、丁寧に醸しました。器に注ぐと上品な香りがたち、後味はスッキリ、シャープな印象を残します。幅広く楽しんでいただけるスリムビューティーな逸品です。
    スッキリとした飲み口で、やや辛口ですが、飲みやすく、女性にもおススメです。

    おすすめメニュー(お酒にあう料理・飲み方など)

    お刺身やてんぷらなど、少々の脂をもちつつも、比較的あっさりした食べものと合わせて、がおすすめです。

  • 隠岐誉 室町の純米酒 720ml

    アイスワイン?ドライフルーツの香り?

    室町時代後期のお酒を再現しました。超甘口で琥珀色。紹興酒やアイスワイン、ドライフルーツを連想させます。ロックや炭酸割りでもお楽しみいただけます。このお酒は生酛造りで醸しております。

    おすすめメニュー(お酒にあう料理・飲み方など)

    味の濃い料理との相性がいいです(肉料理、中華料理)

  • 隠岐誉 純米大吟醸720ml 個装箱入

    純米大吟醸を気軽に!カジュアルに!

    「純米大吟醸をより気軽に」をコンセプトに、香りはやや控えめながらも旨味と酸とのバランスがよく、とても軽快な飲み口となっているお酒です。

  • 発泡清酒「雪香」

    まるでシャンパンのような味わい&飲みやすさ!スパークリング清酒「雪香」

    雪香は、独自の瓶内発酵技術を用いた「発泡性タイプ」の低アルコール日本酒です。まろやかな甘さと酸味が絶妙のバランスを持ち、ワインのような香りもあります。抜群の飲みやすさで、日本酒をあまり飲まない方にもおすすめです。

    おすすめメニュー(お酒にあう料理・飲み方など)

    相性のよい料理:サラダなど

  • 豊の秋MOTOZAKE純米

    島根発のSAKEカクテルはここから!

    日本酒の愉しみや味わいを広げるカクテルベース専用日本酒です。島根県産の酒米を100%使用。島根の地酒で島根の旬の果物や野菜で一杯のグラスに島根をギュッと詰め込んだカクテルを提案・発信することができます。手軽に作れるレシピ付。

    おすすめメニュー(お酒にあう料理・飲み方など)

    和食に限らず、チーズなどの醗酵食品を用いた洋食にも最適。

  • 出雲富士 純米吟醸 赤ラベル

    飲みやすさの中に吟醸の存在感を楽しめる直球ど真ん中、山田錦の純米吟醸です。

    伝統の出雲杜氏の技術を尊重し、人と人、人と食の良き縁を結ぶ素直で清い酒造りを目標に、昔ながらの手づくりで醸したフルーティーで綺麗な山田錦の純米吟醸です。冷~ぬる燗までお好みの温度で楽しめ、繊細な和食と相性が良いです。

    おすすめメニュー(お酒にあう料理・飲み方など)

    フルーティーで綺麗な山田錦の純米吟醸です。冷~ぬる燗までお好みの温度で楽しめ、繊細な和食と相性が良いです。若い女性に良く好まれます。赤いラベルで婚礼やお祝いなどの華やかな席にもオススメです。

  • 環日本海 純米大吟醸 水澄みの里

    水澄みの里・三隅町で醸す、地元で愛される純米大吟醸

    山田錦を精米歩合40%まで磨きました。
    芳醇な香りとやわらかな口当たりが特徴の純米大吟醸です。
    日本酒にあまり馴染みのない方(特に女性)にも、おすすめできる商品です。
    「Kura Master2021」金賞受賞
    「Kura Master2020」プラチナ賞受賞

    おすすめメニュー(お酒にあう料理・飲み方など)

    生春巻き、あなごの白焼き、白身魚のお刺身など

  • 環日本海 発泡性清酒 泡ブタ

    さわやかな刺激が心地いい

    シュワっとさわやかな発泡の刺激が美味しい、すっきりとした発泡性清酒です。
    日本酒ベースの旨み、発泡ガスの強さによるキレのバランスが飲みやすさを演出します。

    おすすめメニュー(お酒にあう料理・飲み方など)

    海老とトマトのクリームパスタ、鯛のカルパッチョ、餅ピザなど

  • 環日本海 純米にごり酒 白ブタ

    気軽に楽しむ 純米にごり酒♪

    甘過ぎないほのかな甘みに仕上げた事で、口の中にベタ付く事の無いスッキリした飲み口の純米にごり酒です。アルコール度数も14度と少し軽めなので気軽に楽しむ事が出来ます。

    おすすめメニュー(お酒にあう料理・飲み方など)

    焼肉、キムチ鍋、とんかつなど

女性にオススメ!ワイン・ビール・発泡酒女性にオススメ!ワイン・ビール・発泡酒

  • 早摘みデラウェア

    フレッシュな香りと心地よい酸味が特長

    島根県特産デラウェアを100%使用。フレッシュな香りと心地よい酸味が特長です。

    おすすめメニュー(お酒にあう料理・飲み方など)

    焼き鳥や焼ガキと合います

  • いちごのスパークリング

    軽くはじける泡の微炭酸

    島根県安来市産いちごを使用したいちごのスパークリングワイン。いちごの豊かな香りとすっきりとした味わい。

    おすすめメニュー(お酒にあう料理・飲み方など)

    パウンドケーキやシャーベット、アイスクリームなど飲む前によく冷やして(6~8℃)お飲み下さい。

  • 梅のスパークリング

    軽くはじける泡の微炭酸

    島根県雲南市産南高梅を使用した梅のスパークリングワイン。梅の豊かな香りとすっきりとした味わい。

    おすすめメニュー(お酒にあう料理・飲み方など)

    パウンドケーキやシャーベット、アイスクリームなど飲む前によく冷やして(6~8℃)お飲み下さい。

  • 松江えびすみかんエール

    美保関町のみかんを使用したペールエール!

    美保関町産のえびすみかんを使用したペールエール。
    飲んだ後に感じられる爽やかなみかんの香りと味が心地よく、次の一口を飲みたくなるような一本です!

    おすすめメニュー(お酒にあう料理・飲み方など)

    野菜のサラダ、ピザ、オイル系のパスタなどのランチと一緒に!

  • 松江いちじくヴァイツェン

    島根町のいちじくを使用したヴァイツェン!

    島根町産のいちじくを使用したヴァイツェン。
    甘く口当たりが柔らかで、いちじくのジャムや、バナナの様なまったりとした甘い香りを感じられる一本です!

    おすすめメニュー(お酒にあう料理・飲み方など)

    生春巻きなどのエスニック料理、ポテトサラダなど軽いおつまみと一緒に!

  • 松江安納芋ブラウンエール

    八束町の安納芋を使用したブラウンエール!

    地元八束町産の安納芋を使用したブラウンエール。
    密芋の焼き芋もような甘さ、まろやかさ、香りがあり、余韻を長く楽しめます。
    ジャパン・グレートビア・アワーズ2021 銅賞受賞。

    おすすめメニュー(お酒にあう料理・飲み方など)

    かぼちゃの煮物、白身魚の煮つけ、麻婆豆腐など
    少し味のしっかりとしたものと一緒に!

  • 神宴の酒 Sweal(サール)

    さつま芋が原料の「唐芋スパークリング酒」

    島根県飯南町で、農薬・化学肥料不使用にこだわって栽培されたさつま芋“森の絹”を30%以上使用して製造した発泡酒です。
    アルコール度数9%、濃厚な味わいとさつま芋の風味が感じられます。

    おすすめメニュー(お酒にあう料理・飲み方など)

    そのまま冷やして。炭酸水で半々に割って。牛乳や豆乳で割って。アイスクリームをのせて。燗酒にして。いろいろアレンジしてお飲みいただけます。

  • 松江地ビール ビアへるん ヴァイツェン 300ml 瓶

    金賞受賞!バナナフルーティ!ドイツ系濃厚小麦ビール!味わいはしっかりビールです。

    バナナフルーティ!日本一濃厚を目指す小麦ビール。ドイツ伝統製法でクリーミーな泡とやさしい苦味。女性に特に人気のビール!バナナ不使用なので甘くなく、味わいはしっかりとビールです。IBC2020金賞

    おすすめメニュー(お酒にあう料理・飲み方など)

    濃厚なチーズ系(ピザ、パスタなど)や塩味のきいた揚げ物(ポテトフライ、唐揚げ、地鶏系)
    おすすめ山陰食材:赤天(しまね伝統のとうがらしの入った赤い練り物)

女性にオススメ!リキュール女性にオススメ!リキュール

  • ヤマサン正宗 日本酒仕込の梅酒

    甘さ控えめ、さっぱりとした梅酒です。

    日本酒100%、出雲市平田産の梅を漬けました。日本酒の旨味をいかし、甘さ控えめ、すっきりと仕上げました。

    おすすめメニュー(お酒にあう料理・飲み方など)

    オリーブ、ザーサイのラー油漬け等の辛いものと合います。

  • 吉賀の里 ブルーベリーの恵み

    吉賀町産のブルーベリーを使用した苦みが少なく甘みは強く感じるリキュール。

    女性の方にも手に取りやすいお酒としてサイズは500ml。ブルーベリーは吉賀町産。割り下に焼酎を合わせることでしっとりとした味に。またアルコール感は弱めに酸味とコクを感じる味わいにしました。

    おすすめメニュー(お酒にあう料理・飲み方など)

    グラスに氷を入れロックでそのままでもお楽しみいただけます。
    普段ソーダ割りがお好きな方はソーダ割りでも美味しくいただけます。
    おすすめのマリアージュはいつものお食事での焼き鳥(タレ)やお風呂上がりのヨーグルトなどの乳製品。

  • 吉賀の里 トマトの恵み

    吉賀町産のトマトのプレーンを使用したリキュール。

    女性の方にも手に取りやすいお酒としてサイズは500ml。トマトは吉賀町産。アルコール感は弱く、甘みと酸味が強めでトマトの素材の良さを最大限に引き出しています。

    おすすめメニュー(お酒にあう料理・飲み方など)

    グラスに氷を入れロックでそのままでもお楽しみいただけます。
    普段ソーダ割りがお好きな方はソーダ割りでも美味しくいただけます。
    おすすめは、お風呂上りにバニラアイスとのマリアージュです。

  • とって隠岐のはっさく酒 隠岐結結 720ml

    隠岐産はっさくのリキュール!

    隠岐は「はっさく」が自生する日本の北限地といわれております。その隠岐の地で採れました「はっさく」でリキュールを作りました。ほのかな甘みと心地よい苦みのハーモニーをお楽しみ下さい。

  • 豊の秋 雲州梅酒

    日本酒仕込みなので、ソフトな口当たりとほどよい酸味で甘さは控えめが特長。

    アルコール分低め、ソフトな口当たりとほどよい酸味で甘さは控えめが特長。島根県産の青梅と、地酒「豊の秋」を使用し、昔ながらの伝統的な方法で仕込んだ梅酒です。ストレート、オンザロック炭酸水で割りが楽しめます。

    おすすめメニュー(お酒にあう料理・飲み方など)

    日本酒がベースのソフトな口当たりで甘さがひかえめなので和食全般に合わせやすいです。
    酸味もしっかりあるので、中華などの油っぽい料理とも相性が良いです。

  • 豊の秋 ゆず酒

    島根県産ゆず果汁と純米酒をブレンドしたジューシーでサッパリした低アルコールゆず酒

    島根県産ゆず果汁と島根県産米100%使用の純米酒をブレンドした、アルコール分7%の低アルコールゆず酒です。栓を開けた瞬間にみずみずしいゆずの香りが広がります。果汁本来の自然な酸味と苦みで甘さ控えめでカクテルのような飲み口です。

    おすすめメニュー(お酒にあう料理・飲み方など)

    よく冷やしてストレート、オン・ザ・ロック、お湯割り。甘すぎずサッパリしているので食中にも向く。

  • 菊弥栄 ゆずゆず

    当社ヒット商品のゆずゆずの飲み切りサイズ新登場、柚子の香りと酸味のバランスが最高

    当社ヒット商品のゆずゆず1.8Lと720mlのワインボトルに入れた飲み切りサイズの360mlびんです。既存のサイズ品は海外でも人気でオーストラリア、ベトナム、中国への輸出実績もリピートもあります。

    おすすめメニュー(お酒にあう料理・飲み方など)

    冷やして、ロック、ソーダ割り、ホットでも美味しくいただける一人用飲みきりサイズです。

  • 薔薇酒 薔薇姫

    優雅な気分になれるお酒です

    香り豊かな島根の薔薇「さ姫」の花びらを、お米だけで造った清酒に入れた低アルコール酒です。薔薇の香りと酸味と甘みが絶妙のバランスを持ち、日本酒が苦手な方でもお楽しみいただけます。

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