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味も香りもコシもある半生十割そば
三瓶山麓で育った三瓶在来種のそばを使った十割半生そば。収量も少ない希少な「三瓶在来種」の蕎麦です。香りがよい「三瓶在来そば」を原料に使用し、味も香りもコシもある十割そばです
■商品の基本情報
商品名(読み仮名) | さんべ ゆもと じゅうわり さんべそば |
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発売日 | . |
主なターゲット | 一般消費者、飲食店等 |
利用シーン・食シーン | |
おすすめメニュー | ゆでるだけで十割そばの美味しさを再現できます。 約1リットルの沸騰したお湯に1袋のそばをふりいれ、箸で軽くほぐしてください。 お湯が吹きこぼれないように火加減を調整しながら、3分~4分茹でてください。 |
■規格
品目・品名 | 規格・容量 | 入数 |
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さんべ蕎麦2人前 | 200g(100g×2食) | 20個入り |
■原材料・賞味期限など
原材料 | なまそば:そば粉(そば(島根県産)、食塩 つゆ:しょうゆ、みりん、砂糖、かつおぶしエキス、食塩、かつお削りぶし、そうだかつお削りぶし、こんぶ(一部に小麦、大豆を含む) |
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原料の産地 | 玄そば(島根県産) |
賞味・消費期限 | 製造から6か月 |
保存温度帯 | 常温 |
温度帯特記事項 | 保存に関しては高温多湿な場所を避けて下さい。 |
■アレルギー表示
表示義務(7品目) | 小麦, そば |
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表示推奨項目(21品目) | 21品目全て使用していない |
アレルギー特記事項 |
■認証など
第3者機関による認証 | |
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その他認証 |
■一括表示部
■事業者情報
事業者名 | さんべ温泉そばカフェ湯元 会社情報/他の登録商品を見る |
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住所 | 〒694-0222 島根県大田市三瓶町志学ロ1730-11 |
電話番号 | 0854-83-2215 |
会社URL |