- 小売
- 業務
- ギフト対応
全国唯一の製法で再現した神話のお酒。
八岐大蛇伝説に登場し、日本の酒造りの起源ともいわれている「八塩折の酒」を再現したのが國暉の「八塩折シリーズ」です。
なかでも「八塩折 紫」はシリーズの上級編的な商品で、仕込み水の代わりに酒を使って酒を仕込む再仕込みを、13年13回繰り返しできたものです。
蜜のような濃厚な甘味やほんのりと感じられる苦みなど複雑な味わいに、すっきりとした後口が特徴です。
■商品の基本情報
| 商品名（読み仮名） | やしおり むらさき |
|---|---|
| 発売日 | . |
| 主なターゲット | 歴史好き、神話好きのかた。 お酒好きの方。 お酒の苦手な方。 貴腐ワインや、紹興酒などがお好きな方。 |
| 利用シーン・食シーン | 食前酒として。 食後にデザートと一緒に。 ソースのアクセントにも。 |
| おすすめメニュー | チーズ メロンなどフルーツ |
■規格
| 品目・品名 | 規格・容量 | 入数 |
|---|---|---|
| 八塩折 紫 | 200ml | 12本 |
■原材料・賞味期限など
| 賞味・消費期限 | なし |
|---|---|
| 保存温度帯 | 常温 |
| 温度帯特記事項 |
■アレルギー表示
| 表示義務（7品目） | |
|---|---|
| 表示推奨項目（21品目） | |
| アレルギー特記事項 |
■認証など
| 第3者機関による認証 | |
|---|---|
| その他認証 |
■事業者情報
| 事業者名 | 國暉酒造 株式会社 会社情報/他の登録商品を見る |
|---|---|
| 住所 | 690-0844 島根県松江市東茶町８番地 |
| 電話番号 | 0852-25-0123 |
| 会社URL | http://kokki.co.jp/ |
