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幻の三朝神倉大豆を使って醸造した米糀みそ
貴重な国産原料を贅沢に使って醸造した米糀味噌。鳥取県三朝町神倉集落で古くから守り継がれてきた幻の地大豆「三朝神倉大豆」と「きぬむすめ」、室戸海洋深水を凝縮した塩。選び抜いた国産の原料を贅沢に使用し丹念に醸造された米こうじのお味噌です。
■商品の基本情報
| 商品名（読み仮名） | かんのくら |
|---|---|
| 発売日 | 2023年.10 |
| 主なターゲット | 食通、こだわり派、美食家、珍しいものが食べたい方 |
| 利用シーン・食シーン | 大切な人への贈り物や、特別な日のおもてなしにぜひご活用ください。 |
| おすすめメニュー | ほどよい甘味と旨みのバランスがとれた上品な味わいは料理に優しく馴染み、調味料として幅広くあらゆるお料理にお使いいただけます。 |
■規格
| 品目・品名 | 規格・容量 | 入数 |
|---|---|---|
| 神倉 | 500g | 12個 |
■原材料・賞味期限など
| 原料の産地 | 米（国産）、大豆（国産）、食塩（国産）/酒精 |
|---|---|
| 賞味・消費期限 | 賞味期限365日 |
| 保存温度帯 | 常温 |
| 温度帯特記事項 |
■アレルギー表示
| 表示義務（7品目） | 7品目とも使用していない |
|---|---|
| 表示推奨項目（21品目） | 大豆 |
| アレルギー特記事項 |
■認証など
| 第3者機関による認証 |
JFS-B
|
|---|---|
| その他認証 |
■一括表示部
■事業者情報
| 事業者名 | 有限会社小西本店 会社情報/他の登録商品を見る |
|---|---|
| 住所 | 690-0044 島根県松江市浜乃木2-14-30 |
| 電話番号 | 0852-24-2828 |
| 会社URL | https://www.nishikimiso.com |
